Le Charme de la Cuisine Bourguignonne
L’Amuse-Bouche de Bienvenue
Feuilleté d’Escargots à la Crème d’Herbes Fines
Terrine de Volaille Maison
Confit d’Oignons rouges à la crème de cassis
Oeufs en Meurette,
Mouillettes Croustillantes
Dos de Lieu de Ligne
Sauce Yuzu
Pièce de Boeuf
Nature ou Sauce Roquefort
Filet Mignon de Porc, Pomme rôties
Sauce au pain d’Epices
Desserts Maison au Choix
(à commander en début de repas)
Sélection de Fromages Frais et Affinés 6€
Fromage blanc à la Crème de Ferme 5e
Service et taxes compris
Les Evasions Gourmandes
L’Amuse-Bouche de Bienvenue
Pâté Chaud de Chevreuil en Croûte,
Sauce Grand Veneur
Ravioles aux Cèpes, Velouté de Marrons
Saumon fumé Maison
Chutney mangue/Passion
Risotto de Fruits de Mer au Safran
(Moules, gambas, St Jacques)
Noix de Ris de Veau Braisée
Jus à la Brioche torréfiée
Filet de Bœuf Poêlé
ou Escarboeuf (Filet de bœuf et escargots)
Desserts Maison au Choix
(à commander en début de repas)
Le Chariot de Fromages Frais et Affinés 6€
Fromage blanc à la Crème de Ferme 5€
Service et taxes compris
Le Repas du marché
Servi uniquement pour le déjeuner du lundi au vendredi
Entrée
Plat du jour
Fromage ouDessert
et ¼ de vin compris
Café (+ 1€)
Entrée / Plat du jour
ou
Plat du jour / Dessert
Café (+ 1€)
La Fringale des p’tits loups
L’Amuse-Bouche de Bienvenue
Salade verte et tomates
Charcuterie
Aigullette de volaille à la crème Frites
Croque-monsieur Frites
Glaces
Nous avons à coeur de cuisiner Maison
des produits frais et de saison.
Par souci de qualité et de fraîcheur, notre carte pourra évoluer.
Nous nous réservons le droit
de modifier les plats selon arrivage.
Merci de votre compréhension.
