Le Charme de la Cuisine Bourguignonne
L’Amuse-Bouche de Bienvenue
Feuilleté d’Escargots à la Crème d’Herbes Fines
Terrine de Chevreuil au Madère
Confit d’Oignons rouges à la crème de Cassis
Oeufs en Meurette
Mouillettes croustillantes
Dos de Lieu de Ligne Sauce Poulette aux Moules
Fondue de Poireaux, Risotto Crémeux
Entrecôte charolaise, (+4€)
Poêlée au Beurre Ou Sauce Echalotes
Suprême de Volaille fermière
Sauce aux Cèpes
Desserts Maison au Choix
(à commander en début de repas)
Coupes Glacées
Sélection de Fromages Frais et Affinés
Fromage blanc à la Crème de Ferme
Service et taxes compris
Les Evasions Gourmandes
L’Amuse-Bouche de Bienvenue
Fine Crème de Potiron, Raviole de Chèvre
Eclats de Noisettes et Huile de Truffe
Tarte Croustillante aux Girolles
Langoustines et sa bisque
Terrine de Foie Gras Maison (+3.50€)
Poires et confit de Vin chaud, Pain d’Epices
Pour agrémenter votre dégustation, nous vous proposons :
Un verre de Beaume de Venise à 3.80€
Filet de Bar
Sauce aux Châtaignes
Magret de Canard, aux figues rôties,
Sauce au cassis
Filet de Bœuf Poêlé
ou Escarboeuf (Filet de bœuf et escargots)
Desserts Maison au Choix
(à commander en début de repas)
Coupes Glacées
Le Chariot de Fromages Frais et Affinés
Fromage blanc à la Crème de Ferme
Service et taxes compris
Le Repas du marché
Servi uniquement pour le déjeuner du lundi au vendredi
Entrée
Plat du jour
Fromage
Dessert
et ¼ de vin compris
Café (+ 1€)
Entrée / Plat du jour
ou
Plat du jour / Dessert
Café (+ 1€)
La Fringale des p’tits loups
L’Amuse-Bouche de Bienvenue
Salade verte et tomates
Charcuterie
Aigullette de volaille à la crème Frites
Croque-monsieur Frites
Glaces
Nous avons à coeur de cuisiner Maison
des produits frais et de saison.
Par souci de qualité et de fraîcheur, notre carte pourra évoluer.
Nous nous réservons le droit
de modifier les plats selon arrivage.
Merci de votre compréhension.
