Feuilleté d’Escargots à la crème d’herbes fines14€
Salade Chèvre Chaud et Jambon cru12€
Terrine de Foie Gras Maison (selon arrivage) 19€
Pâté Chaud de Chevreuil en Croûte, sauce Grand Veneur 16€
Ravioles aux cèpes, Velouté de Marrons 17€
La douzaine d’Escargots persillés14€
Oeufs en Meurette, 14€
Mouillettes Croustillantes
Saumon Fumé Maison 18€
Chutney Mangue/Passion
2
Nos poissons
Cuisses de Grenouilles à la persillade15€
Risotto de Fruits de Mer au Safran22€
Dos de lieu de Ligne, Sauce Yuzu16€
Quenelle de Brochet, sauce Ecrevisses15€
2
Nos plats
Entrecôte charolaise au Beurre ou Sauce Roquefort22€
Filet Mignon de Porc, Pommes rôties 17€
Sauce au Pain d’Epices
Noix de Ris de Veau, Sauce à la Brioche torréfiée 20€
Filet de Boeuf ou Escarboeuf21/23€
Pièce de Boeuf, Nature ou sauce Roquefort 17€
Andouillette Frites14€
3
Nos fromages
Sélection de fromages frais et affinés6€
Fromage blanc à la crème fermier5€
4
Nos Desserts 7€
Coeur coulant au Chocolat/Griottes
Nougat Glacé
Verrine à l’Ananas, Crème de Mascarpone
Brioche Perdue Glace Vanille, Chocolat chaud
Macaron Finger Noisettes/Framboises
Glaces, Sorbets2.50€ à 6.00 €
Coupes Glacées 7.50€
Nous avons à coeur de cuisiner Maison des produits frais et de saison. Par souci de qualité et de fraîcheur, notre carte pourra évoluer. Nous nous réservons le droit de modifier les plats selon arrivage. Merci de votre compréhension.